مع بقاء أسبوع تقريبا على بداية شهر رمضان، تظهر أسعار الطماطم في الأسواق زيادات كبيرة. بسعر 8 دراهم للكيلوغرام الواحد، أصبح من الصعب الوصول إلى هذا الطعام الأساسي في المطبخ المغربي لجميع الميزانيات.
اعتاد المغاربة على نصف سعر كيلو الطماطم ، وقد عانوا بالفعل من ارتفاع الأسعار في السنوات الأخيرة. الزيادات لمرة واحدة ليست غريبة عليهم، خاصة خلال شهر رمضان عندما يستغل الوسطاء الفرصة لإضافة هوامش في ضوء الطلب المتزايد.
بالإضافة إلى ذلك ، منذ السنوات القليلة الماضية من الجفاف ، ارتفعت أسعار هذه الخضار بشكل كبير. بينما كانت تباع بسعر 3 أو 4 دراهم أو حتى 5 دراهم في الأوقات العادية، تصل الطماطم حاليا إلى 8 دراهم للكيلوغرام الواحد، مما يدفع المستهلكين إلى شراء كميات أقل ومراقبة الكميات المشتراة.
يرجع ارتفاع الأسعار بشكل أساسي إلى الجفاف الذي يؤثر على البلاد منذ 7 سنوات على الأقل ، مما يتسبب في انخفاض الإنتاج. في 13 فبراير، كشف وزير الزراعة، أحمد بوعري، في مؤتمر صحفي عقب المجلس الحكومي عن بيانات مقلقة حول وضع المياه والزراعة للموسم الزراعي 2024-2025، لا سيما فيما يتعلق بمحاصيل الخريف.
